Collecteur porte-sac à pédale inox AISI 201, sacs 110/130 L

Caractéristiques

• Pour sacs de 110 L à 130 L
• Adapté à la méthode HACCP
• Fermeture par lames à ressort pour une fermeture hermétique
• Ouverture par pédale
• Structure tubulaire en acier inoxydable AISI 201
• Ceinture caoutchouc avec charnière (largeur 60 cm)
• Maintien du sac par bande élastique
• Repose-sac en inox
• 2 roulettes avec freins, 2 pieds fixes
• Dimensions L x P x H : 60 x 45 x 96 cm

Composition

• Acier inoxydable AISI 201 (structure tubulaire)
• Inox (repose-sac)
• Caoutchouc (ceinture)
• Bande élastique (maintien du sac)

Domaines d'utilisation

• Cuisines collectives et professionnelles
• Collecte de déchets avec sac de 110 à 130 L
• Zones de préparation et de plonge
• Locaux où le collecteur est déplacé puis immobilisé grâce aux freins

Entretien

• Nettoyer la structure inox et la ceinture avec un détergent adapté, rincer et sécher
• Nettoyer les lames à ressort, la pédale et les roulettes
• Vérifier régulièrement le bon fonctionnement des freins
• Éviter les outils abrasifs sur les surfaces

Référence, coloris et tailles

• Référence : QPSH-208

Description

Ce collecteur porte-sacs est prévu pour les sacs poubelle de 110 à 130 L. Il présente une structure tubulaire en acier inoxydable AISI 201, avec un repose-sac en inox et une ceinture en caoutchouc munie d'une charnière, d'une largeur de 60 cm. Il est annoncé comme adapté à la méthode HACCP, démarche de maîtrise des risques sanitaires fréquemment appliquée en restauration collective et commerciale.

Le sac est maintenu par une bande élastique. La fermeture est assurée par des lames à ressort, qui garantissent une fermeture hermétique. Le collecteur repose sur deux roulettes avec freins et deux pieds fixes : on peut le déplacer pour le vider, puis l'immobiliser une fois en place, ce qui évite qu'il ne bouge pendant l'utilisation de la pédale. Les dimensions sont de 60 x 45 x 96 cm (L x P x H).

L'ouverture se fait par pédale. Cette ouverture sans toucher le couvercle limite la contamination des mains en cuisine et en zone de préparation, ainsi que le report de souillures vers les aliments, les ustensiles et les surfaces. C'est une bonne pratique d'hygiène. Le règlement (CE) n° 852/2004 demande que les déchets soient déposés dans des conteneurs fermant, faciles à nettoyer et désinfecter ; un collecteur à fermeture hermétique, à structure inox et à ouverture par pédale s'inscrit pleinement dans cette logique de gestion maîtrisée des déchets.

Avec une capacité de sac de 110 à 130 L, ce collecteur est adapté aux postes qui produisent des volumes de déchets importants. Dans un dispositif de tri sélectif, l'établissement décide de l'attribution de chaque flux de déchets et signale l'affectation de chaque collecteur par un affichage clair. Ce modèle est proposé sans choix de coloris. Les roulettes avec freins facilitent le déplacement jusqu'au local de stockage des déchets, puis le maintien en position à l'emplacement prévu, y compris sur un sol lavé fréquemment. Le choix entre un sac de 110 L et un sac de 130 L dépend du volume réellement produit et de la fréquence de vidage souhaitée. Il est utile de prévoir autour du collecteur un espace dégagé, afin que la pédale reste accessible et que les freins puissent être manœuvrés sans difficulté.

Pour l'entretien, nettoyez la structure tubulaire, le repose-sac et la ceinture caoutchouc avec un détergent adapté, rincez et séchez. Les lames à ressort, la pédale et les roulettes méritent une attention particulière, car les salissures s'y logent facilement. Contrôlez régulièrement le bon fonctionnement des freins. Évitez les outils abrasifs sur l'inox. Intégrez le collecteur au plan de nettoyage et de désinfection de votre établissement, et veillez à ne pas surcharger le sac pour que la fermeture reste efficace.