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Distributeur de savon : un point d’hygiène fixe et fiable Un distributeur de savon installé au bon endroit rend le lavage des mains plus simple et plus régulier. Il évite les flacons posés sur les éviers, limite le gaspillage et permet de délivrer une dose de produit à chaque utilisation. Cette catégorie propose des distributeurs muraux de savon liquide ou de gel, destinés aux cuisines professionnelles, ateliers, sanitaires et locaux collectifs. Les modèles proposés Le distributeur mural en ABS blanc et gris fonctionne avec une pompe actionnée par bouton poussoir. Son réservoir de 1 litre est doté d’une fenêtre de contrôle du niveau. Ses dimensions sont de 110 x 105 x 275 mm et les vis inox de fixation sont fournies. Le distributeur automatique, également en ABS blanc et gris, est équipé d’un capteur infrarouge, d’un réservoir de 1 litre, d’une fermeture à clé et d’une fixation murale. Il distribue du savon liquide ou du gel désinfectant et fonctionne avec 4 piles AA de 1,5 V. Le distributeur en acier inoxydable brillant (inox AISI 304) offre une capacité de 1,2 litre, un système pull, une serrure à clé et une fenêtre de contrôle. Il mesure 100 x 110 x 320 mm, pèse 1,4 kg et est livré avec ses vis. Manuel, automatique ou inox : choisir selon le site Le modèle à bouton poussoir est simple et économique à entretenir. Le modèle à capteur infrarouge évite tout contact des mains avec l’appareil au moment de la distribution, ce qui répond bien aux zones où l’on cherche à limiter les contaminations croisées. Le modèle en inox AISI 304 convient aux environnements exigeants, où la résistance au nettoyage fréquent et l’aspect du matériau comptent. Critères de choix La capacité du réservoir détermine la fréquence de remplissage ; la fenêtre de contrôle permet de repérer rapidement un niveau bas. La fermeture à clé protège le contenu dans les lieux ouverts au public. Il faut aussi tenir compte du mode de fixation, des dimensions et de l’alimentation par piles pour le modèle automatique. Le produit utilisé doit être compatible avec le distributeur : savon liquide ou gel, selon les indications de chaque modèle. Usages en milieu alimentaire et collectif En restauration, en cuisine collective et dans les ateliers agroalimentaires, les distributeurs se placent près des lave-mains, aux entrées de zones de production et dans les vestiaires. Dans les collectivités, hôtels et sanitaires, ils contribuent à des gestes d’hygiène réguliers du personnel comme du public. Bonnes pratiques d’hygiène et HACCP Un distributeur doit être nettoyé et désinfecté régulièrement, en particulier les zones touchées par les mains. Le remplissage se fait avec des mains propres, sans mélanger deux produits différents. Le suivi du niveau et du bon fonctionnement peut être intégré aux contrôles de routine. Dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire, l’emplacement des distributeurs fait partie des éléments qui facilitent le respect des consignes de lavage. Installation et entretien La fixation murale se fait à hauteur accessible pour tous les utilisateurs, à proximité immédiate du point d’eau. Un contrôle périodique des fixations, des piles pour le modèle à capteur et de l’état du réservoir garantit un fonctionnement continu. Pour les sites qui souhaitent harmoniser leurs équipements, il est possible d’associer le même type de distributeur dans l’ensemble des sanitaires et des lave-mains. Cette cohérence simplifie la formation du personnel, le choix des recharges et la maintenance courante.