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Barres de kama lyophilisées Tactical Foodpack à base de farine de seigle, blé, orge et pois, prêtes à manger : 202 kcal par portion de 54 g, conservation jusqu’à 4 ans après production.
Caractéristiques
Composition
Domaines d'utilisation
Entretien
Référence, coloris et tailles
Description
Ces barres de Tactical Foodpack sont préparées à base de farine de kama, un mélange de seigle, de blé, d'orge et de pois qui représente 62 % de la recette, complété de farine de blé, d'œufs, de sucre, de beurre, d'eau, d'alcool et de sel. Elles sont lyophilisées : l'eau qu'elles contiennent a été retirée par congélation puis sublimation sous vide. Privé d'eau, l'aliment se conserve longtemps, ici jusqu'à 4 ans à partir de la date de production, et devient léger à transporter.
Elles sont prêtes à manger : il suffit d'ouvrir le sachet et d'enlever l'absorbeur d'oxygène, sans préparation ni réhydratation. L'absorbeur d'oxygène capte l'oxygène résiduel du sachet, ce qui limite l'oxydation des matières grasses et contribue à la bonne conservation du produit.
Une portion de 54 g apporte 848 kJ, soit 202 kcal.
La base est une farine de kama, un mélange de seigle, de blé, d'orge et de pois, qui représente 62 % de la recette. Elle est complétée par de la farine de blé, des œufs, du sucre, du beurre, de l'eau, de l'alcool et du sel. La présence d'alcool dans la liste des ingrédients est à connaître avant de proposer ces barres à des enfants.
Le sachet de 54 g net apporte 202 kcal, soit 848 kJ. Les barres, lyophilisées, sont sèches et légères ; elles se mangent telles quelles, sans eau, après avoir retiré l'absorbeur d'oxygène du sachet. Leur durée de conservation atteint 4 ans à partir de la date de production.
Le blé, les œufs et le beurre figurent dans la composition : en cas d'allergie, lisez la liste des ingrédients avant consommation.